Colore ambrato, brillante e trasparente, al naso risaltano sentori di fichi secchi, miele, pesca e macchia mediterranea. In bocca dolce ma allo stesso tempo fresco grazie alla sua sapidità.

• VARIETÁ D'UVA: Malvasia bianca
• ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia Orientale
• RESA PER ETTARO: 60 Q.li
• ANNO DI PRODUZIONE:
• VINIFICAZIONE: Vendemmia tardiva delle uve, il mosto viene separato dalle vinaccie, fermentazione a temperatura controllata.